祁陽(yáng)新聞網(wǎng)12月9日訊（融媒體記者 馮骎 鄧欽友）初冬是甘蔗收獲的季節(jié)，也是八寶鎮(zhèn)四木塘村開(kāi)始熬制紅糖的“甜蜜豐收季”，當(dāng)?shù)卮迕裢ㄟ^(guò)勤勞的雙手制作紅糖，味甜景美。
在四木塘村制糖廠房，一捆捆甘蔗，被工人們送入清洗機(jī)清洗，通過(guò)高壓水槍和機(jī)械軟刷不斷沖刷，清洗后的甘蔗送入榨汁機(jī)，用這樣榨出來(lái)的糖水制作紅糖，品質(zhì)更加有保障。
今年四木塘村制作出的紅糖，不僅在源頭上保證了干凈衛(wèi)生，生產(chǎn)出來(lái)的紅糖還經(jīng)過(guò)空氣箱式烘干機(jī)高溫消毒烘干，不僅增加了甜度，賣相也更加好看。
四木塘村位于八寶鎮(zhèn)南部，東臨白水河，土地多為富硒沙壤土，種出來(lái)的甘蔗含糖量高、品質(zhì)好。今年在村里糖廠做事的工人們也穿上統(tǒng)一服裝，戴上了手套，制作過(guò)程比以往更加衛(wèi)生。通過(guò)深加工制作出的紅糖系列產(chǎn)品，用上真空和獨(dú)立包裝，樹(shù)起了自己的傳統(tǒng)手工品牌。
八寶鎮(zhèn)四木塘村 村支書(shū)鄧先勇表示：“紅糖作為我們村里的主要產(chǎn)業(yè)，今年我們引導(dǎo)農(nóng)戶種植甘蔗100畝，年生產(chǎn)紅糖達(dá)到了3萬(wàn)多斤，產(chǎn)值近50萬(wàn)元，除去成本能掙20萬(wàn)元，解決勞動(dòng)就業(yè)23人?！?/p>
來(lái)源：祁陽(yáng)融媒體中心
作者：馮骎 鄧欽友
編輯：胡湘琴
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